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炸里脊


2024-04-26 16:05:32 ,,


炸里脊的做法配料表

  • 里脊肉
  • 黄酒
  • 鸡蛋
  • 生粉

STEP1、里脊肉先切大块,然后用背拍松(这样炸出来的肉会比较嫰哦)

STEP2、拍松后,将块切成条。加盐和黄酒码味

STEP3、另外拿一碗,放一个鸡蛋,多点生粉,调成糊糊,再把码好味的里脊肉放进去拌匀

STEP4、拿一锅,里面多放点油,将里脊肉一条一条的放进去炸,炸至金黄色即可


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