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卤味杏鲍菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,


卤味杏鲍菇的做法配料表

  • 杏鲍菇 (适量)
  • 白萝卜 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 素蚝油 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 香叶 (1片)
  • 大料 (1瓣)
  • 桂皮 (适量)

卤味杏鲍菇的做法经验之谈

杏鲍菇和白萝卜的选材上基本直径差不多,摆盘好看。

STEP1、杏鲍菇切段,上图花,起锅烧油,油温5成热,小火煎干

卤味杏鲍菇

STEP2、白萝卜切一厘米左右段,放入煎好的杏鲍菇锅中加水,加上述食材大火煮开转至小火卤20分钟,最后大火收汁

卤味杏鲍菇

STEP3、完成

卤味杏鲍菇


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