卤水鸡脚
配料
- 鸡脚 （10个）
- 卤水汁 （一瓶）
- 蒜头、姜片、辣椒 （各适量）
做法步骤
STEP1、鸡脚出水
STEP2、起油锅，放入姜、蒜、辣椒炒出味
STEP3、倒入卤水汁，八角、香叶、花椒、陈皮（加入清水10：1）酱油、少许盐
STEP4、然后放入鸡脚，煮沸2分钟后，改小火煮20分钟关火
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