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书上看到的说国外特别喜欢的三明治用吐司，非常脆皮的一款吐司，材料简单，含水量虽然比较高，但因为用了老面，所以成膜很快，如果没有也可以用高粉代替，但要注意水量增减，加上发酵速度很快，注意时间，我就是没注意，发高了，以至于后面烤也黑了点450吐司模一个，烤箱预热200度瘦肉,無花果,海底椰
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