 焖

海鲜酱焖鸭翅

1、鸭翅一定要焖够时间软烂入味才好吃，可以试着用筷子戳一下，能轻易戳破皮就说明可以啦2、加了海鲜酱的鸭翅鲜香入味，最后剩的汤汁可以直接拿来拌饭，超下饭3、喜欢吃麻辣口感的话可以放点花椒，会更好吃哦4、鸭翅可以换成你自己喜欢吃的其它食材比如鸡爪啊、翅尖啊、翅中啊都可以

STEP1、准备好要用到的食材。

海鲜酱焖鸭翅

STEP2、生姜切丝。

海鲜酱焖鸭翅

STEP3、干辣椒剁碎。用量可以结合自己口味调整哦，我比较喜欢吃辣，觉得辣点吃起来更过瘾。

海鲜酱焖鸭翅

STEP4、鸭翅加姜片焯水。

海鲜酱焖鸭翅

STEP5、锅烧热，下姜丝炒香。

海鲜酱焖鸭翅

STEP6、然后倒入鸭翅小火煎至表皮微黄，加入辣椒碎、3勺生抽、2勺老抽、2勺白糖、1勺盐翻炒均匀。

海鲜酱焖鸭翅

STEP7、然后加入这道菜的重点，三大勺海鲜酱，继续翻炒。

海鲜酱焖鸭翅

STEP8、然后加入开水刚好没过鸭翅为准，中小火焖半个小时。

海鲜酱焖鸭翅

STEP9、最后大火收汁，就可以吃辣一出锅就被抢光了，鸭翅鲜香劲辣、软烂入味，简直秒周某鸭和某味，主要是自己做的吃起来放心，哈哈

海鲜酱焖鸭翅

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。