STEP1、牛肉切大块
STEP2、水中泡洗,洗净血水,放入冷水中烧开。
STEP3、瓢去浮沫,用温水洗净。
STEP4、加入姜、八角、香叶、盐,水漠过,入压力锅。
STEP5、炖好了,肉切片,和汤一起,加入胡椒粉,香葱、香菜,做成好喝的牛肉汤。
牛肉 炖牛肉 清炖牛肉