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五花肉炒蒲瓜

2024-04-26 16:05:32 蒲瓜,五花肉,花肉,

五花肉炒蒲瓜的做法配料表

五花肉（200克）
蒲瓜（1条(750克)）
虾米（适量）
干红葱头（适量）
盐（一小勺）
花生油（适量）
生抽（一汤勺）
蚝油（半汤勺）
水（5汤勺）

五花肉炒蒲瓜的做法经验之谈

1.虾米适量就好，加太多了霸味道。2.水不要加太多，加少许不至于烧焦，五花肉切的薄，薄瓜也很快熟的，水太多了这道菜会没有那么香。

STEP1、五花肉切薄片，干红葱头去外衣洗净轻拍下备用

五花肉炒蒲瓜

STEP2、蒲瓜切粗条备用

五花肉炒蒲瓜

STEP3、虾米洗净备用

五花肉炒蒲瓜

STEP4、热锅下油，加入五花肉煸炒

五花肉炒蒲瓜

STEP5、加入一小匙盐

五花肉炒蒲瓜

STEP6、下干红葱头

五花肉炒蒲瓜

STEP7、加入虾米

五花肉炒蒲瓜

STEP8、翻炒

五花肉炒蒲瓜

STEP9、加入蒲瓜条翻炒加点水

五花肉炒蒲瓜

STEP10、盖锅盖煮5分钟左右，

五花肉炒蒲瓜

STEP11、蒲瓜煮软了，加入生抽和蚝油，兜均匀就可以出锅了。

五花肉炒蒲瓜

STEP12、好吃

五花肉炒蒲瓜

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