芦笋炒肉丝
配料
- 芦笋 （500g）
- 猪肉丝 （50g）
- 葱姜蒜 （适量）
做法步骤
STEP1、葱姜蒜等切好备用
STEP2、芦笋斜切片
STEP3、尖椒斜切片
STEP4、猪肉切丝，用少许淀粉，料酒，酱油抓匀。锅内放油烧热，倒入芦笋翻炒均匀，然后加入尖椒，翻炒，加入盐 味精等调料，然后把d芦笋拨一边，放入猪肉丝，翻炒变色，再把猪肉丝和芦笋混合均匀，即可出锅
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