爆炒家常菜鹌鹑蛋炒丸子2024-04-26 16:05:32 鹌鹑,鹌鹑蛋,丸子,炒丸子, 鹌鹑蛋炒丸子的做法配料表
STEP1、黑木耳提前3个小时浸泡好, 鹌鹑蛋放入水中烧5分钟后剥去壳,茭白水中浸泡一个小时后切成片,把肉剁成馅,放盐和鸡精后做成肉元子 STEP2、热锅,倒入适量橄榄油.加入茭白炒一会。大概一分钟左右 STEP3、先加点盐再炒半分钟 STEP4、放入清水,有高汤么最好。没过茭白 STEP5、水开后依次放入肉元子和鹌鹑蛋 STEP6、接着就马上放黑木耳,大火煮开 STEP7、最后放入适量的鸡精和盐,撒上葱花就可以出锅了 |
韭菜煎饼盒子 1.放韭菜前记得先放些油,搅鹌鹑蛋,茭白,黑木耳,肉元子,鸡精,盐,葱花
看到朋友圈好多朋友在做这个,看着不难,也想着当作早餐,所以就马上买材料去动手啦。其实也不难,只要弄对了比例就可以了,之前做了几次,都没啥味道,而且不美观,原来发现我的步骤少了,蒸碟用错了)所以不要偷懒噢!不喜勿喷哦,有问题欢迎大家提问鹌鹑蛋,茭白,黑木耳,肉元子,鸡精,盐,葱花