香气扑鼻的香辣孜然炒土豆
小提醒
配料
- 土豆 （2个）
- 孜然粉 （1勺）
- 辣椒粉 （1勺）
- 白芝麻 （1勺）
- 食用油 （适量）
- 老干妈 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 蒜 （3瓣）
- 葱 （3根）
做法步骤
STEP1、1土豆去皮切成小块，放入清水中浸泡去除淀粉
STEP2、2锅里水煮开后倒入土豆块，焯水3分钟后捞出，沥干水分
STEP3、3锅里油烧热后倒入土豆块
STEP4、4小火煎至表面金黄，再把蒜泥和葱放进去炒香
STEP5、5加一勺老干妈、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻、两勺生抽
STEP6、6全部翻炒均匀后撒上葱段，就能装盘啦
STEP7、超级香的
STEP8、一口一个完全是下饭利器！
STEP9、外酥里糯的土豆
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