2024-04-26 16:05:32 黄瓜,腊肠,香肠,炒香肠,炒香,
STEP1、黄瓜切薄片,香肠切薄片,锅里倒少量油,黄瓜片和香肠片进锅中火翻炒一分钟,加盐炒匀。
STEP2、出锅。
醉蟹是江南一带的传统菜,初冬是做醉蟹的最佳季节,一来这个季节蟹比较便宜,二来天气转凉易存放。由于是生食,需要蟹要绝对新鲜有活力。蟹要小,二两左右,太大不易入味,雌蟹最好。参照了一些厨友的做法,也结合了一位朋友的小秘方,做了两次尝试,觉得这次比较成功,味道是我所期待的。——三分钟吃到嘴的超快手家常菜
苦瓜,南瓜,蜂蜜,玉米粒——三分钟吃到嘴的超快手家常菜