客家菜:倒吊黄花根兔肉汤

配料

  • 兔肉 (500克)
  • 倒吊黄花根 (10克)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

做法步骤

STEP1、将倒吊黄花根洗净备用。

客家菜:倒吊黄花根兔肉汤

STEP2、将兔肉斩成块状。

客家菜:倒吊黄花根兔肉汤

STEP3、将倒吊黄花根与兔肉放入盆中。

客家菜:倒吊黄花根兔肉汤

STEP4、加入清水和食盐,并隔水蒸煮30分钟左右。

客家菜:倒吊黄花根兔肉汤

STEP5、调味起锅,一款食疗作用显著的美味就呈现在面前了。

客家菜:倒吊黄花根兔肉汤

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