 汤的做法

红枣枸杞乌鸡汤

STEP1、焯水。乌洗净剁大，锅内加冷水，两片生姜，3勺料酒，焯水，沸腾后再煮2分钟，撇去浮末捞出备用

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STEP2、备菜。姜切片，香菇对切，小葱打结，山药切段，红枣枸杞洗净。

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STEP3、开煮。乌鸡，姜片，小葱放入砂锅，加冷水，加2勺料酒，中小火开炖。

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STEP4、加料。半小时后加入红枣、香菇，转小火慢炖。一小时后加山药，小火慢炖。一个半小时后加枸杞，适量盐，继续炖十几分钟。

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STEP5、出锅。出锅，轻松透就了，味道提尝一下，盐不够再加。我这个味道刚好，开吃

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粤式酱油土鸡的做法

土鸡是从朋友自家农场（九零农场）捉下来的，放山地散养，养足150日，全部喂食玉米、嫩草，百虫长大，生长期运动量大，营养丰富肉质紧实，炖着口感一流！！！生理期遇上台风天只有一锅暖暖的乌鸡汤才能满足我。非常简单，小哥哥们也可以为女朋友学起来哦