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汤的做法


老母鸡汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


老母鸡汤的做法配料表

  • 老母鸡 (1只)
  • 姜 (5片)
  • 葱 (半根)
  • 红枣 (1颗(我家的枣贼大!!!))
  • 枸杞 (10粒)
  • 食用盐 (适量)
  • 香菇 (5-6朵)

STEP1、老母鸡加料酒焯水,这只鸡很肥,煮出了好多油

老母鸡汤

STEP2、砂锅放葱姜后放入开水,(放了一袋冬虫夏草,给小朋友提高一下免疫力呀)

老母鸡汤

STEP3、将鸡放入锅中,放香菇,大枣,大火烧开转小火,炖一个小时左右撇油加盐继续炖一个小时(可以再加上两碗开水取汤)

老母鸡汤

STEP4、给小朋友的鸡汤泡饭还可以放胡椒粉香葱直接喝

老母鸡汤


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