面的做法椰香浓郁的椰浆面包!椰香浓郁的椰浆面包!的做法配料表
STEP1、所有材料(椰浆和淡奶油是冷藏,感觉最好全部冷藏会更好)全部加入厨师机3档(乔立7600厨师机)3分钟混合均匀,调高5档22分钟出手套膜。OK移入刷了玉米油(防粘啊!不刷也关系)不锈钢盆里(盆要一点啊,要留有发酵空间呐),用保鲜膜或保鲜袋密封好,放入冰箱冷藏15小时(其实感觉冷藏10小时20小时)。然后拿出来室温(现在我们这里室温6)1小时(根据实时气温调节)。还是要看状态,反正就是两两点五倍就好了。完成一发。 STEP2、面团排气,分25份(38份,份(手法参考“仙Reese的太好吃!椰浆面包”放入烤盘,码好后放入烤箱,同时用一敞口宽的碗装一碗凉水放入烤箱,打开发酵功能,大概50分,完成二发。 STEP3、把水取出烤箱,烤箱温度调到175(我的烤箱温度偏高20,所以我是调到155)不熟悉烤箱脾气的建议用烤箱温度计,前10分钟务必注意观察至上色满意及时加盖锡纸,烤28分钟。 STEP4、软到不知所措,好吃到停不下来的椰浆面包出炉了! 温馨提示:本文收集了椰香浓郁的椰浆面包!的面的做法, 面包的面的做法,椰浆的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
|
丸子软嫩,不宜久煮!一次做多了,可以冰箱冷冻保存!随用随取!太喜欢椰子味了,还有为了消耗淡奶油,于是有了这款椰香浓郁的椰浆面包!2828的法焙客加高金盘满满一盘。软到不知所措,好吃到停不下来,真的值得一试啊!
消耗百香果用勺喝的酒,嚼碎百香果籽,让酸味和酒香在舌头上爆开太喜欢椰子味了,还有为了消耗淡奶油,于是有了这款椰香浓郁的椰浆面包!2828的法焙客加高金盘满满一盘。软到不知所措,好吃到停不下来,真的值得一试啊!