STEP1、温水化开酵母粉备用！

STEP2、糖盐油面粉混合均匀。

STEP3、把酵母水和面。

STEP4、揉搓成团，静置20分钟。

STEP5、再次把静置醒好的面团，揉至光面就行。发面1小(发面）

STEP6、发面的时间，我们来准备蒜蓉酱，准备大蒜2颗。

STEP7、缴成蒜末

STEP8、黄油50克，小火融化，炒大蒜

STEP9、炒香了，放盐调味。

STEP10、面发好了，排气。

STEP11、排气

STEP12、分成4等分

STEP13、找光面

STEP14、擀面片

STEP15、四片都擀好了，大小差不多一致。

STEP16、垫个锡纸或者烤盘纸，涂层蒜蓉酱，涂层蒜蓉酱。

STEP17、依次叠放

STEP18、四片搞定

STEP19、把它分成8等份。

STEP20、再小等份一分为二，往外翻2圈

STEP21、翻花视频

STEP22、全部搞定，盖上保鲜纸，再醒1小时。让他完全再次发酵。

STEP23、发起来了

STEP24、刷上蛋液，烤箱上下210度烤25分钟，具体时间自己观察观察自己的烤箱

STEP25、漂亮吧！香爆了！外脆里嫩！

STEP26、好吃好吃好吃好吃好吃

STEP27、好吃好吃好吃！你们做好了记得上传作品噢！