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面的做法


蒜香阳春面


2024-04-26 16:05:32


蒜香阳春面的做法配料表

  • 挂面 (1小把)
  • 葱花 (适量)
  • 猪油 (10克)
  • 生抽 (5克)
  • 盐 (3克)
  • 味精 (3克)

STEP1、锅里烧上热水,水要多点,一会用来煮面。这个时候去准备调料,把葱蒜切成末。

蒜香阳春面

STEP2、大碗里放入葱蒜末,猪油,酱油,味精,盐。

蒜香阳春面

STEP3、面条下入开水煮3分钟左右没有硬芯了就可以,不要煮的太烂,吃起来没口感。用煮面的汤把调料冲开,搅拌均匀,汤放到三分之一碗就差不多了。

蒜香阳春面

STEP4、捞出面条,放入汤中即可,如果觉得汤不足,就再盛一些!

蒜香阳春面


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