面的做法夏日必吃的豆汁面2024-04-26 16:05:32 豆汁, 夏日必吃的豆汁面的做法配料表
夏日必吃的豆汁面的做法经验之谈STEP1、豆汁制作必须用到料理机/搅拌机,方形的内酯豆腐(就是可以直接凉拌吃的那种)搅拌机,豆腐盒子别扔直接盛3盒水放(2盒水可能也行,浓一点吧)。撒熟的白芝麻5勺,花生酱2勺(想更多的也行)。搅拌机。 STEP2、我的搅拌机太小了,只能分两次打。如果要单人份的那就按方子的一半量来做吧。做好的豆汁可以先放冰箱冷藏。 STEP3、开始下面,最好用图里这种黄色的面条,颜色和口感都比较适合豆汁面。水滚放入煮两分钟捞出,用大量清水冲洗降温。 STEP4、面条放碗里尽量堆在中间,豆汁从冰箱取出沿边上浇入,最后上面放黄瓜丝和小番茄,颜色看起来很清爽,豆汁味道浓郁但清口。 温馨提示:本文收集了夏日必吃的豆汁面的面的做法, 豆汁的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
|
中午不想做太多菜,胡萝卜、香菇和腊肠焖一锅饭,炒个青菜,大冷天吃上热乎乎,又有营养焖饭,快哉!酷暑天气想吃凉凉的面,普通冷面吃腻了改吃韩国的豆汁面吧。按照白钟元老师的豆腐版豆汁面制作,好处是快捷、汁浓郁。此版本豆汁可以适合三个人的量。
水饺是家中必备且常备的食物,虽然不是北方人,可是我很爱水饺,一口咬下去,流出汤汁的新鲜滋味,真是让人幸福感满满!酷暑天气想吃凉凉的面,普通冷面吃腻了改吃韩国的豆汁面吧。按照白钟元老师的豆腐版豆汁面制作,好处是快捷、汁浓郁。此版本豆汁可以适合三个人的量。