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饭的做法


芝士焗饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


芝士焗饭的做法配料表

  • 瘦肉 (随意,牛肉也行)
  • 香菇 (随意,自行掌握)
  • 洋葱 (可以多点)
  • 番茄 (一个)
  • 黄油 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 马苏里拉奶酪 (多些)
  • 番茄酱 (适量,根据口感来定)
  • 盐 (调味,可以重点)
  • 黑胡椒 (可以多放点)
  • 牛奶 (我是冲的奶粉,没时间去买)

芝士焗饭的做法经验之谈

如果有幸他能看到,我希望他们明白,再烦也要有勇气活下去,好多美好的东西,只在于一念之间,互勉

STEP1、看到啦吧,都切成丁丁哦,肉要事先腌制,放生粉盐,老抽一点,白酒一点,加橄榄油搅拌备用(另外,用新鲜香菇也可以的,我是没买到啦)

芝士焗饭

STEP2、用小切点黄油,最好用不粘锅哦,先把腌制好的肉丝炒变色盛起来备用,再加点黄油和橄榄油,放洋葱丁爆香,再加香菇,然后加番茄,炒到松软,加番茄酱,差不多两勺(最好用我这种,不要番茄沙司)炒出红色,加事先炒好肉丝,加牛奶,可以多点汤汁,加盐和黑胡椒调味,口味可以重点,等酱汁浓稠放一边备用

芝士焗饭

STEP3、大家看,这样是不是超有范,他最喜欢生菜了,可能是那抹未经过烹调的绿色吧,充满生机,垫一层,加上米饭,再加上酱汁,根据自己喜好哦,没有比例啦

芝士焗饭

STEP4、我的就是介样子啦,大家做个参考哦,自己一边做一边在心动,还在幻想他可以吃到的满足感

芝士焗饭

STEP5、很明显,要自己用力切马苏里拉奶酪丝啦,最好多点哦,你这时候一定要期待拉丝的效果

芝士焗饭

STEP6、放进去的一瞬间,满满的都是期待和预知不到的未来

芝士焗饭

STEP7、上下火,200,10分钟

芝士焗饭

STEP8、看见啦吧,我成功了,表面焦黄,拉丝超带感,只可惜他不知道,不管怎么样,这里有对他的感情,祝福他一切都好,也祝福大家

芝士焗饭


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