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饭的做法咖喱猪肉饭2024-04-26 16:05:32 猪肉,咖喱,肉饭,猪肉饭,咖喱猪肉, 咖喱猪肉饭的做法配料表
咖喱猪肉饭的做法经验之谈STEP1、选猪夹心肉比较合适，切成均匀小块，先用盐、料酒、姜片腌制4小时入味，然后汆水撇去浮沫，转小火慢炖1.5小时左右，加入咖喱（辣味程度自定）、适量糖上色调味，中火至汤汁逐渐浓稠 STEP2、将煮好的咖喱猪肉盛出装盘，撒上葱花，配上一碗米饭，就是一份非常好吃的咖喱猪肉饭了 温馨提示：本文收集了咖喱猪肉饭的饭的做法， 猪肉的饭的做法,咖喱的饭的做法,肉饭的饭的做法,猪肉饭的饭的做法,咖喱猪肉的饭的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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小时候就爱吃妈妈做的花生面疙瘩，家里叫si面饼，想了半天也不知道叫什么名字才好，十几年都没吃过了，不过真的很好吃，不知道有没有吃过的炖肉时要控制好加水量，以淹没肉块略高半厘米为适宜；炖肉时火不要太大，以免烧干，肉要炖得软糯但仍有形；最后收汁前加入一点椰汁/牛奶，使咖喱香气更浓郁，又有足够宽裕的汤汁拌饭；如果汤汁不够浓稠，建议加入12片三明治芝士片，增稠又添香，不妨试试。
鹌鹑蛋炖肉时要控制好加水量，以淹没肉块略高半厘米为适宜；炖肉时火不要太大，以免烧干，肉要炖得软糯但仍有形；最后收汁前加入一点椰汁/牛奶，使咖喱香气更浓郁，又有足够宽裕的汤汁拌饭；如果汤汁不够浓稠，建议加入12片三明治芝士片，增稠又添香，不妨试试。