无油蒜香鸡米花
小提醒
配料
- 鸡肉 （1块半）
- 鸡蛋 （土鸡蛋2个）
- 淀粉 （适量）
- 面包糠 （适量）
- 盐 （适量）
- 白胡椒粉 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 蒜瓣 （3瓣）
- 黑胡椒酱 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡肉洗净沥干水分，切小块；蒜瓣切成蒜末备用
STEP2、加入蒜末、盐、白胡椒粉、五香粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀，腌制一下
STEP3、将腌好的鸡肉都裹上一层面包糠
STEP4、烤箱上下火220度预热10分钟，再180度烤25分钟
STEP5、蘸黑胡椒酱，开吃！蒜香味十足完美
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