芙蓉蛋
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （适量）
- 酱油 （1小勺）
- 油 （几滴）
- 温水 （250毫升）
- 葱花 （少许）
做法步骤
STEP1、两个鸡蛋
STEP2、加入盐，少许酱油，油，搅拌均匀
STEP3、然后加入250毫升温水搅拌，一边倒一边搅拌，然后把泡泡弄掉
STEP4、锅里放入适量的水，烧开后把蛋液放进去，大火蒸，大概10分钟，不过这个时间也不一定，看蛋的具体情况，蒸好后撒入葱花和酱油
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