香椿鸡蛋饼

小提醒

PS:香椿一定要焯水,要不亚硝酸盐超标。

配料

  • 香椿 (一小把)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (100克)
  • 盐 (少量)

做法步骤

STEP1、香椿焯水

香椿鸡蛋饼

STEP2、鸡蛋液

香椿鸡蛋饼

STEP3、香椿切碎

香椿鸡蛋饼

STEP4、加入面粉搅匀

香椿鸡蛋饼

STEP5、热锅加入油,倒入蛋液

香椿鸡蛋饼

STEP6、煎至两面金黄出锅

香椿鸡蛋饼

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