家常菜茄汁脆皮豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,脆皮,皮豆,茄汁,脆皮豆腐, 茄汁脆皮豆腐的做法配料表
茄汁脆皮豆腐的做法经验之谈STEP1、南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉 STEP2、锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄 STEP3、将豆腐块捞出控油 STEP4、锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可 |
饭团1.豆腐上沾的淀粉薄薄一层即可,豆腐块不要切太厚,否则不入味2.炸好的豆腐也可以换别的调料烧成咸鲜口味
烤羊排是很多的大爱,提起来就忍不住的馋,但是舍不得常去吃,因为贵啊,而且少,随便一小块儿,就是150、180元,心疼。自己动手要相对便宜一些,我就找厨师朋友问到了一个方子自己做,经过不断的试验,终于做出了在家也能烤得外焦里嫩的羊排,口感特别好,味道真可以说是完美,喜欢的可以过来码一下喽。1.豆腐上沾的淀粉薄薄一层即可,豆腐块不要切太厚,否则不入味2.炸好的豆腐也可以换别的调料烧成咸鲜口味