鲜肉粽子

配料

  • 五花肉 (2斤)
  • 糯米 (5斤)
  • 酱油 (适量)
  • 酒 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 糖 (适量)

做法步骤

STEP1、先要把肉用酱油,,加黄酒,加姜浸泡一晚上,放冰箱里,肉切成快状

STEP2、糯米加酱油上色

STEP3、放锅里煮,大约5小时左右,可以到时候关上火闷一下

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