香辣蚬肉
小提醒
配料
- 姜 （3片）
- 油 （适量）
- 葱 （1根）
- 干辣椒 （1盘）
- 彩椒 （半只）
- 蚬肉 （300克）
- 胡椒粉 （适量）
做法步骤
STEP1、蚬肉用清水冲洗干净用厨房纸吸干表面的水份撒一些胡椒粉备用葱姜彩椒切好备用干辣椒可以采用现成的或者自己炒
STEP2、底料下锅翻炒爆香后加入蚬肉快速翻炒1-2分钟即可
STEP3、凭个人喜好出锅前可加盐和酱油味极鲜等调味儿
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