STEP1、这是6杯150毫升，做两种饺子馅，面一定要柔软，和面时，加一小点盐，冷水和面即可，因为要冷冻，所以面要柔软些，多醒一会，也好有时间准备两种馅料，

STEP2、这是发好的海参，还有速冻的小虾

STEP3、鸡蛋打撒时需要加少于水，更加滑嫩，我喜欢用筷子搅拌炒凝固，马上关火，不要老

STEP4、野菜切上个100来就这样了，加少许盐腌制15分钟，出水不多可不用挤水，根据自己习惯。，腌制的盐和拌馅料的盐一共不要超过10克，即使盐少了，也可以通过沾料汁调节口味。重了就无力回天了。

STEP5、备好材料

STEP6、海参切断搅碎，这是鸡肉，哈哈，忘了拍海参

STEP7、回凉的鸡蛋碎，混合所有材料和调味

STEP8、竟然忘了拍混好的馅料，偶买噶，我得第一次啊，各种遗忘

STEP9、这是蒸烤箱，用蒸汽功能110度20分钟，完美，蒸锅一样滴