干锅不用油的干锅鸡翅2024-04-26 16:05:32 鸡翅,锅鸡,锅鸡翅,不用油, 不用油的干锅鸡翅的做法配料表
STEP1、鸡翅洗净后,泡水30分钟左右,换一次水。 STEP2、沥干水后,加盐、生抽、老抽、蚝油和姜丝,腌制2个小时以上。 STEP3、空气炸锅180度预热5分钟后。放入腌制好的鸡翅,皮多的一面朝下,180度6分钟。翻面再6分钟。 STEP4、成品出锅。 |
在七夕节创作的菜谱,觉得情侣吃会棒棒哒鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分"鸡膀""膀尖"两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。使用空气炸锅,不需要一滴油,更健康。
非日式且无任何考究,用家里食材做了一次发现简单又惊艳。菜谱记录自用,顺便分享给大家鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分"鸡膀""膀尖"两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。使用空气炸锅,不需要一滴油,更健康。