2024-04-26 16:05:32 翅尖,红烧,
STEP1、洗好翅尖,放在水里浸一会
STEP2、加油,烧热,加葱姜炸香,放入翅尖,翻炒
STEP3、炒至黄色,加料酒,生抽,老抽,加开水没过翅尖,盖上锅盖小火10分钟
STEP4、开盖,加盐,收汁,出锅,撒上小葱
面粉,盐,夹心肉,盐,味精,水姜,料酒,老抽,生抽,盐,葱
去金五路快乐食客吃饭,吃过一次西红柿炖牛腩,汁水很足,酸酸甜甜,舀汤喝或是拌米饭,别有一番滋味,每次去他家店里,是必点的一道菜。自己回家试了试,总结出两点,西红柿一定要买沙瓤的,这样炖出来的汤汁才多,西红柿软软的,才好吃。最后汤汁中要加糖,又酸又甜,那滋味,吃过的才会懂,很销魂。姜,料酒,老抽,生抽,盐,葱