|
卤卤鸭舌卤鸭舌的做法配料表
卤鸭舌的做法经验之谈STEP1、把鸭舌放水里泡泡，然后多洗几遍，鸭舌上的脏东西洗净。然后锅中加水，加一勺料酒，开大火烧开，吐出血水，然后放入冷水中，再把鸭舌洗净！
STEP2、锅中放上面提到的葱姜蒜和各种香料，放入鸭舌，放冷水，漫过鸭舌，再加生抽老抽冰糖少许盐，大火烧开，然后转中小火煮10分钟，再转小火煮15分钟，最后开大火收汁！
STEP3、这是大火收汁的图片！因为放的是冰糖，最后炒的会上糖色，很好看！
STEP4、装盘，开吃！（可以用筷子把鸭舌一个个拣起。然后浇汁，碗中就不会有香料啦）
|
菜系
- 1椰奶哈密瓜
- 2咖喱鱼头
- 3百香果柠檬水
- 4润嗓子-金桔茶
- 5健康油条
- 6小婷下厨房.好吃的家庭版方形披萨
- 7轻乳酪蛋糕
- 8辣子鸡丁
- 9甜蜜柔软樱桃果酱小餐包
- 10砂糖榛子曲奇
- 11奶油奶酪小餐包
- 12最简单的辣白菜制作方法
- 13牛油果鸡蛋沙拉
- 14火腿香菇粥
- 15椰汁千层糕
烹饪方式
- 104/26芋头排骨汤
- 204/26懒人酸汤面
- 304/26葱油拌面
- 404/26平菇炒油菜
- 504/26干贝、皮蛋炒钙菜梗
- 604/26烤箱烧烤
- 704/26蟹味菇炒油菜
- 804/26五月宝宝辅食，胡萝卜蒸蛋黄
- 904/26紫薯炖银耳
- 1004/26清炖牛肉味噌豆腐海带萝卜汤
- 1104/26烤鸡米花低脂版
- 1204/26蚝油胡萝卜香菇杭椒炒鸡丝
- 1304/26泡椒炒鸡心
- 1404/26香菜鱼头豆腐汤
- 1504/26家炖三文鱼头