生卤青虾
配料
- 青虾 （20只）
- 葱姜，白酒，盐，生抽，糖，柠檬，糖，朝天椒 （适量）
做法步骤
STEP1、活的青虾洗净。
STEP2、青虾去头剥皮。
STEP3、青虾背划一，去掉虾线。
STEP4、虾肉中放入葱姜，白酒，盐，生抽，白糖，盐，柠檬汁，朝天椒拌匀。放入冰箱冷藏3小时即可食用。
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