新鲜芡实海鲜煲
小提醒
配料
- 新鲜芡实 （适量）
- 新鲜百合 （适量）
- 芋头 （适量）
- 新鲜莲子 （适量）
- 虾 （适量）
- 干贝 （几粒）
- 金华火腿 （适量）
- 牛奶 （适量（也可以不加））
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、新鲜芡实洗干净，下锅过油，过了油的鲜芡实比较好吃，看到芡实有点变颜色了，就可以加高汤（或热水）。
STEP2、火腿，干贝（火腿，干贝）跟芡实一起煮，煮一会就可以加莲子芋头，中火煮熟，最后下新鲜百合和虾，再煮一会，时间自己控制，虾变色很快的，就可以了。其实家庭做菜，没有时间规律性的，蒸东西就要看时间，煮的一般都是没有时间可言。
STEP3、新鲜芡实海鲜煲
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