焖黄焖童子鸡2024-04-26 16:05:32 童子鸡,子鸡,黄焖, 黄焖童子鸡的做法配料表
黄焖童子鸡的做法经验之谈STEP1、童子鸡剁成小块,用淘米水浸泡去除血水,沥干。把洗净的香菇一切为四,青椒红椒切成菱形块。 STEP2、锅里倒油,把姜丝、葱段、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、干辣椒爆香,再加入黄豆酱一起煸炒。 STEP3、把童子鸡块倒入锅里煸炒,加一碗水,煮开撇去浮沫,倒入料酒和生抽,放入香菇,煮开后转小火,盖上锅盖焖煮20分钟左右,大火收汁出锅。 温馨提示:本文收集了黄焖童子鸡的焖, 童子鸡的焖,子鸡的焖,黄焖的焖, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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冬瓜,烧肉,姜,盐,生抽,葱花1、香菇建议用鲜香菇,否则干香菇容易盖过童子鸡的香味。2、大火收汁时可以不用收得很干,留着汁水可以拌饭。
秋葵,调料1、香菇建议用鲜香菇,否则干香菇容易盖过童子鸡的香味。2、大火收汁时可以不用收得很干,留着汁水可以拌饭。