 炖

野山菌炖土鸡

STEP1、野山菌提前一天冷水泡发在冰箱里，洗干净备用

野山菌炖土鸡

STEP2、切好配料

野山菌炖土鸡

STEP3、热油爆香姜葱，倒入汆过水的土鸡，翻炒

野山菌炖土鸡

STEP4、倒入发过洗干净的野山菌，翻炒

野山菌炖土鸡

STEP5、加酱油和一点老抽，老抽调色用，不能用多

野山菌炖土鸡

STEP6、加盐继续翻炒

野山菌炖土鸡

STEP7、加一点蚝油继续翻炒

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STEP8、加水盖锅盖炖半小时

野山菌炖土鸡

STEP9、出锅，又香又鲜，食材好真的不需要什么厨艺

野山菌炖土鸡

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自制黄桃罐头

黄桃含丰富的膳食纤维及微量元素，还能够降血脂血糖，是一款大众接受度颇高的水果，最常见的吃法就是做成黄桃罐头啦，味道特别棒，自己做的罐头，吃起来也会放心，用罐子储存起来，外出旅游都可以带上一份！嫂子又寄土特产来给我试吃，野蜂蜜我用来做金汤力了，土鸡正好炖蘑菇。