小清新，菌菇炒豆苗
小提醒
配料
- 豆苗（蝴蝶苗） （500克）
- 各种蘑菇都可以 （300克）
- 植物油，其实黄油或猪油更好吃 （一大勺）
- 大蒜头 （两三瓣）
- 盐 （少许）
- 胡椒粉 （少许）
- 糖 （一点点）
做法步骤
STEP1、豆苗和蘑菇分别择洗干净，沥干水，这次用的是鸡油菌，大蒜切片
STEP2、锅里放油烧热，放蒜片炸香，下蘑菇炒到变软出水，下豆苗，炒到变软，加盐，糖和胡椒粉调味出锅
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