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爆炒家常菜泡椒炒猪肝菠菜2024-04-26 16:05:32 菠菜,猪肝,泡椒,炒猪肝,猪肝菠菜, 泡椒炒猪肝菠菜的做法配料表
STEP1、去筋切片
STEP2、猪肝加入淀粉，料酒，酱油和一丢丢醋码十分钟，蓝后就去准备配菜吧
STEP3、精华——泡椒，泡姜，切丝
STEP4、配菜——大葱斜切段菠菜洗净沥干
STEP5、锅中倒油，油要多，跟猪肝一比一的份量然后把配料爆香，后立即加入猪肝迅速翻炒起锅
STEP6、秘诀———猪肝十八铲就是翻炒十八下，因为码过味了，泡椒也有咸味，我也不吃味精，所以大约十铲就到进菠菜，再八下我就起锅了，没加调料，一气呵成
STEP7、好次
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