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 爆炒家常菜

味噌鱼干炒苦瓜

2024-04-26 16:05:32 苦瓜,炒苦瓜,味噌,

味噌鱼干炒苦瓜的做法配料表

鸡汤
苦瓜
味噌酱
鱼干
橄榄油（少许）
葱花

STEP1、苦瓜洗净，去籽切薄片，盐开水里焯一下，过冷水，沥干

STEP2、一匙味噌酱加一点点水或者鸡汤，用勺子搅开备用

STEP3、锅加橄榄油少许，倒入一把鱼干，炒到变色出味道的时候，加葱花和苦瓜片，炒炒，倒入化开的味噌酱，炒匀

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