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爆炒家常菜


生酮版蛋炒饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


生酮版蛋炒饭的做法配料表

  • 鸡蛋 (5个)
  • 鸡大 (4块)
  • 盐 (适量)
  • 猪油 (适量)

生酮版蛋炒饭的做法经验之谈

1)可以放一些培根碎,口味也更丰富。也是符合生酮或纯肉饮食标准的。2)你若没有进行生酮或纯肉饮食,加一些酱油,老干妈炒,口味绝佳。

STEP1、鸡肉切条煮熟

生酮版蛋炒饭

STEP2、用厨房纸巾拭干水分

生酮版蛋炒饭

STEP3、放入料理机打碎

生酮版蛋炒饭

STEP4、这种尺寸即可

生酮版蛋炒饭

STEP5、5个鸡蛋打散

生酮版蛋炒饭

STEP6、放猪油爆香,鸡肉末放进炒,一两分钟后将蛋液倒入鸡肉末中翻炒,蛋液分三次倒入,即这个过程重复三次,放盐,起锅。

生酮版蛋炒饭


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