STEP1、一个鸡蛋加适量盐,打散!给孩子吃的,我一般不放其他调味品!
STEP2、剩馒头,切丁!
STEP3、把馒头丁放进鸡蛋液,翻拌均匀,锅里放油,像炒菜一样翻炒!
STEP4、可以根据喜好,在鸡蛋液里放葱花,芝麻,辣椒面!(这是给小孩子吃的,所以只放盐)
鸡蛋 馒头 炒鸡 炒鸡蛋 剩馒头