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爆炒家常菜


萝卜干炒五花肉，香气四溢


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

萝卜干炒五花肉，香气四溢的做法配料表

  • 五花肉 （500克）
  • 大蒜 （3棵）
  • 盐 （5克）
  • 老抽 （0.5勺）
  • 生抽 （1勺）
  • 料酒 （2勺）
  • 萝卜干 （若干）
  • 豆瓣酱 （若干）
  • 生姜 （6片）

STEP1、萝卜干泡一泡

萝卜干炒五花肉，香气四溢

STEP2、五花肉切片

萝卜干炒五花肉，香气四溢

STEP3、生姜切片，大蒜叶切段

萝卜干炒五花肉，香气四溢

STEP4、五花肉下锅，小火炒出油；放入姜、豆瓣酱，炒香，倒入料酒，再放入萝卜干；翻炒几下后，加入生抽、老抽、盐，以及大蒜头；加水焖两分钟，撒入大蒜叶，起锅装盘OK！

萝卜干炒五花肉，香气四溢

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