 爆炒家常菜

1鸭血炒雪里红

STEP1、把鸭血切成小块，雪里红切成小段。

1鸭血炒雪里红

STEP2、鸭血下水抄一下，到表面没有血色捞出

1鸭血炒雪里红

STEP3、锅里放少许油花椒面几片蒜

1鸭血炒雪里红

STEP4、放入雪里红翻炒，加入料酒少许，生抽几滴，耗油少许

1鸭血炒雪里红

STEP5、放入抄好好的鸭血翻炒，点几滴香油出锅。因为平时没买过味精鸡精，只放耗油调味

1鸭血炒雪里红

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香喷喷的芥菜焖饭

个人觉得新鲜的芥菜味真的是治愈的味道芥菜焖饭真的很好吃，在闽南地区真的是从小吃到大的，这个咸饭的方法是和奶奶学的，个人喜欢添加花生，也可根据自己喜好把土豆换成荔浦芋头也很香哦，还可以加海蛎干什么的，自己喜欢就好哈雪里蕻,蒜,鸭血