汤的做法好奇-印度汤圆/印度奶球2024-04-26 16:05:32 汤圆, 好奇-印度汤圆/印度奶球的做法配料表
好奇-印度汤圆/印度奶球的做法经验之谈STEP1、全脂牛奶500ml小火加热到边缘冒泡 STEP2、加一颗柠檬的柠檬汁 STEP3、勺子慢慢搅拌到乳清分离 STEP4、等乳清分离状态,倒入纱布过滤大概15min,就会得到一块凝固的奶酪 STEP5、我怕散所以我加了一勺椰子粉,又加了一勺代糖中和酸味 STEP6、搅合粘稠到可以搓成汤圆 STEP7、用代糖烧一锅糖水,把汤圆下进去小火10min |
原色、原味,赋能菜品!这两天看b站,出现了一种食物叫印度汤圆。搞得我特别馋,看了做法之后,其实就是茅屋奶酪嘛!所以味道放一边,其实可以做成奶酪代替creamcheese,经济又实惠!但是还是先挫成汤圆满足一下我的好奇心!
疫情时期宅家做饭这两天看b站,出现了一种食物叫印度汤圆。搞得我特别馋,看了做法之后,其实就是茅屋奶酪嘛!所以味道放一边,其实可以做成奶酪代替creamcheese,经济又实惠!但是还是先挫成汤圆满足一下我的好奇心!