桑叶排骨汤
小提醒
配料
- 桑叶 （250G）
- 新会陈皮 （1/3个）
- 排骨 （500G）
- 胡萝卜 （200G）
- 蜜枣 （2颗）
- 眉豆 （30g）
- 姜片 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、排骨切段，切姜两片；
STEP2、排骨和姜冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用；
STEP3、豆子，蜜枣和陈皮都洗净备用；
STEP4、桑叶洗净，摘掉粗梗，沥干备用；；
STEP5、胡萝卜去洗切滚块；
STEP6、砂锅中入排骨，姜片，豆子，陈皮，蜜枣和适量清水；
STEP7、再放入胡萝卜和桑叶等；
STEP8、中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时
STEP9、食用前加盐调味即可！
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