 面的做法

大个牛奶椰蓉吐司面包

STEP1、把黄油以外的材料一起放入包机（留一丢丢蛋液抹），按“发”键，提示音响放入液态黄油。发，松弛15分钟，分成4份，卷入椰蓉馅，整形，放入模具。就是包常规做法，不再赘述详说。

大个牛奶椰蓉吐司面包

STEP2、装有面包胚的模具放入烤箱中层，烤盘装水放在下层，开启“发酵”键，发酵，约40—50分钟。发酵，取出刷蛋液，拿出水盘，“烘烤”键180度，40分钟。中间30分钟，视面包表面颜色，用锡箔纸遮盖以免上色过深。

大个牛奶椰蓉吐司面包

STEP3、烘烤结束，取出稍放凉，脱模。

大个牛奶椰蓉吐司面包

STEP4、享用。

大个牛奶椰蓉吐司面包

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豆浆焦糖布丁，提高免疫力

做个香甜的布丁，是老人小孩，年轻人都爱吃的下午甜点，豆浆布丁更加香醇比起做蛋糕来，做面包真是比较耗费时间的；而每次按基础配方的量，做出来很快就吃完了。所以这次做个大面包，材料用量统统乘以1.3倍，吃上两三天没问题。方子记录在此，以后直接按图索骥。