一碗蟹肉面
配料
- 手工面 （一人份）
- 蟹肉 （用的一只螃蟹的蟹脚）
- 鸡蛋 （一只）
- 酱油 （用的寿司酱油（可替换））
- 盐 （一小撮）
- 高汤
做法步骤
STEP1、在水中加少许盐
STEP2、水沸腾后加入面条
STEP3、面条二次沸腾后取出沥水
STEP4、沥水后将面条码入碗内 放上蟹肉和一只水波蛋
STEP5、淋上高汤 开吃
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