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番茄鸡蛋面,流口水


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


番茄鸡蛋面,流口水的做法配料表

  • 西红柿2 (个)
  • 鸡蛋2 (个)
  • 面条1 (份)
  • 葱1 (根)
  • 蒜4 (瓣)
  • 盐0.5 (克)
  • 鸡精十分之一 (勺)
  • 香菜 (1根)
  • 金龙鱼食用油 (2克)

番茄鸡蛋面,流口水的做法经验之谈

我没有把炒好的番茄鸡蛋汁直接倒锅里,因为面汤喝不完的话,就很浪费了。这个根据个人喜好,可放可不放。

STEP1、把葱姜蒜等食材切好备用。(由于我表妹不吃姜,所以我就没放姜)

番茄鸡蛋面,流口水

STEP2、准备好的食材如图。开始开火炒菜。

番茄鸡蛋面,流口水

STEP3、锅烧热后加油,放入搅拌好的鸡蛋,等鸡蛋变稠结块后,翻炒,出锅。

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STEP4、接上一步,把鸡蛋盛出后,继续往锅里倒适量食用油,加入葱姜蒜,加入番茄,开始翻炒。(想要茄汁多一些的话,可以适量加水)

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STEP5、面条青菜煮好后,捞出放在炒好的番茄鸡蛋汁里面。盛出一碗汤喝。这样就大功告成了,哦耶

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