STEP1、备料

STEP2、所有粉类充分混合

STEP3、牛奶咖啡粉赤鲜糖醇(只剩80来克了，全倒进去了，爱吃甜口的再增加含20克，凑够100克OK啊！)

STEP4、打入鸡蛋。

STEP5、充分搅拌，我用的是电动打蛋器，都打出沫了赤鲜糖醇不太好化，所以打的时间长。

STEP6、准备好的液体和粉。

STEP7、边加粉边搅拌。

STEP8、椰子面粉吸液体很厉害

STEP9、想起冰箱里还有椰子脆片，再加上一杯

STEP10、为避免粘，虽然模子是不沾的，为了避免粘，还是准备点油。

STEP11、边角都刷好了。

STEP12、充分搅拌的椰子面粉进蛋糕模子，用搅拌棒整平。

STEP13、预热好的150度烤箱风热烤40分钟

STEP14、出炉了，很棒哎，灯光下的颜色

STEP15、昨晚烤好，晾凉时印上了架子印冷藏冰箱。

STEP16、切开纵面看起来也不错吧

STEP17、配一杯黑咖，下午茶，棒棒哒