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STEP1、中种切成小块 STEP2、将所有主面团材料混合(黄油和做馅栗子泥外),分次加入中种,搅拌至光滑面团 STEP3、加入黄油,搓至能拉出薄膜的面团 STEP4、面团置于桶内盖上盖子进行基础发酵 STEP5、面团发至二倍大时取出,平均分成16份,排气,滚圆,静置松驰20分钟 STEP6、取面团压扁排气,擀开，包入栗子泥，捏紧收口再滚圆，排入铺有油布的烤盘中 STEP7、进行发酵 STEP8、发酵完成，刷上蛋液，预热180度上下管倒数二层20分钟左右.烤制十分钟后,盖上锡纸 温馨提示：本文收集了栗子面包的面的做法， 面包的面的做法,栗子的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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梅州客家娘酒源于何时？相传一千多年前，中原汉人因避饥荒、战乱，大举南迁。一群妇女徙步越过千山万水，进入宁化，累得再也走不动了，一个个昏睡在深山野岭之中。不知过了多久，一阵清风夹杂着一种特别的香味沁人心间，一位年长妇女慢慢苏醒时，见一位满头银发、红光满面的长者，用竹制的杓子，从容器中舀出清澈透明的液体，递给老妇说：“喝下去吧！”老妇轻轻呷了一口，刚闻醇香浓郁的气味，顿觉心旷神怡，随即疲累全消。老妇按照长者的指点，给每个姐妹嘴里灌了一口，转眼个个醒，精神焕发。望着妇女们惊奇的目光，长者哈哈大笑说：“这是用糖米高粉,水,新鲜酵母,盐,奶粉,栗子泥,高粉,奶粉,盐,细砂糖,水,新鲜酵母,黄油