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家常菜口水鱼口水鱼的做法配料表
STEP1、将草鱼治净，鱼头和鱼骨炖汤，将剩下的鱼肉片成片，加入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、蛋清抓匀腌制， STEP2、将郫县豆瓣和永川豆豉宰细，锅内下油，先下豆瓣炒出红油再将豆豉下入炒干， STEP3、盛入盆中，加入姜蒜末、盐、糖、鸡精、生抽、保宁醋、花生碎、芹菜碎、花椒面、香油、红油兑成味汁， STEP4、将一锅水烧开，下入鱼片烫至变色关火捞出入盆中，再将兑好的味汁淋在鱼片上，撒熟芝麻和香葱花 |
记得很久很久以前我出过一个银耳羹的菜谱我是真的很喜欢吃炖银耳羹最近我又迷上了羊奶看一些人的安利说羊奶可以美白，瘦身，长个子这一棵千年老草我终于把它给拔了买到了羊奶粉我第1个要做的，就是羊奶银耳羹自己瞎琢磨的最近也是看了网站上一些人的安利开始戒糖所以糖我就用木糖醇代替了我这个木糖醇不甜所以加的量可能会让大家很怕怕还是要根据自己的口味自行调整的借鉴了口水鸡的做法，但对调味料进行了较大的调整，更适合鱼肉的特点。此菜一端上桌，四周都是吞咽口水的声音
花生酱菜谱链接：xiachufang/recipe/103679331/借鉴了口水鸡的做法，但对调味料进行了较大的调整，更适合鱼肉的特点。此菜一端上桌，四周都是吞咽口水的声音