鲜肉菜饺子

配料

  • 面粉 (250克)
  • 温水 (120克-140克)
  • 猪肉 (250克)
  • 小青菜 (150克左右)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (25克)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (3根)

做法步骤

STEP1、材料备齐,小青菜需要焯一下水、小葱和姜切成末;

鲜肉菜饺子

STEP2、鲜肉剁成肉末;

鲜肉菜饺子

STEP3、所有材料和调味料搅拌上劲备用;

鲜肉菜饺子

STEP4、面粉加入水和成团;

鲜肉菜饺子

STEP5、分成15克左右的小剂子、杆成饺子皮;

鲜肉菜饺子

STEP6、包上馅、下锅煮熟

鲜肉菜饺子

STEP7、开吃()

鲜肉菜饺子

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